Serviço de Copa: você sabe o que é e qual a sua importância?

As atividades de copa desenvolvidas em empresas, hospitais ou eventos apresentam um diferencial muito grande para qualquer marca. Além de demonstrar zelo com seus colaboradores, os serviços oferecidos por um profissional dessa área apresentam importância para agilizar as rotinas internas e responder a pequenas demandas que podem surgir no dia a dia.

É importante destacar que a copa e a cozinha não são termos sinônimos. A copa é um espaço que serve de apoio para a cozinha e é onde se realizam serviços para refeições leves, como lanches, chás e cafés.

Assim, as atividades exercidas por uma copeira são distintas daquelas realizadas por um cozinheiro ou auxiliar de cozinha.

O profissional de copa é responsável, por exemplo, pela elaboração de pratos e bandejas e organização de mesas. Além disso, a copeira é responsável pela limpeza e conservação do espaço em que a copa se encontra e de todos os utensílios que estão em seu interior.

 

O serviço de copa

O serviço de copa pode ser utilizado tanto para atender colaboradores internos, como também em caso de eventos.

Em eventos, a copeira assume um papel muito relevante. Ela trabalha no planejamento, definindo menus e as quantidades necessárias para atender todos os convidados.

Também no momento do evento a copeira possui um papel muito importante, organizando a mesa e servindo alimentos e bebidas para os convidados de maneira cordial.

serviço de copa

O perfil da copeira

Uma das principais características de um profissional de copa é a cordialidade. Um copeiro ou uma copeira precisa atender pequenas demandas que surjam no dia a dia de maneira rápida e com disposição.

Ademais, é importante que a copeira tenha a organização necessária para manter a regularidade e continuidade nos serviços prestados. Isso envolve não apenas a limpeza e conservação do local, como também realizar levantamento de estoque e solicitar a compra de novos itens quando for necessário.

 

Terceirização do serviço de copa

A serviço de copeira é uma atividade-meio que pode ser terceirizada para a maior comodidade das empresas que necessitam de um profissional qualificado para atender as diversas demandas que envolvem esse trabalho.

Se você busca uma empresa de terceirização para copa entre em contato com a Via Serviços. Nossos diferenciais trarão mais benefício e agilidade no seu dia a dia.

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